あんどまブログ 
【ピース数別】小学生のおうち時間におすすめジグソーパズル🧩
小学1年生の息子が、育てた朝顔で色水を作ることを教えてもらったそうです。
早速わが家でもやってみました。
Contents
朝顔の色水の作り方
色水作りはとっても簡単
朝顔の花を２、３個、水と一緒にビニール袋に入れます。
花をしばらくモミモミすると…
色が出ました！
花をたくさん入れたり、
しっかり揉むと、色が濃くなるよ。
これだけでも十分楽しいのですが…
あることをすると理科の実験になります。
超絶キレイな色水を作る方法。色が変わる理由は？
じゃん！！
これ全部、朝顔の色水です！
真ん中の紫がプレーン。
これにクエン酸（酸性）を加えるとピンク色（右）に
セスキソーダ（アルカリ性）を加えると青（左）になるのです！！
「色水の色を変えるのは、アサガオにある「アントシアニン」という色素です。
アントシアニンは、まわりが酸性に傾くと赤色に、アルカリ性に傾くと青色に発色します。
そして中性では紫色になるんです」
引用元：「石けん百貨のあれこれ」朝顔で色水実験
https://www.live-science.co.jp/store/c/arekore/s_show_contents-e180.html
紅茶にレモンを入れると色が薄くなるのも、アントシアニンが酸性に反応するからですね。
それにしてもこんなに綺麗に発色するとは思いませんでした。
青いのめっちゃキレイ！！
酸性、アルカリ性は1年生にはまだ難しいので細かい説明はすっ飛ばしましたが←
色が変わる様子に興奮していました！
ちなみにクエン酸もセスキも、100円ショップで買ってきました。
朝顔の色水でスライムはできるのか？
こんなにキレイな色水だし、すぐに捨てるのはもったいない…
ホウ砂を入れたらスライムができるんじゃない？
というわけで、息子の発案でスライムを作ることに。
スライムの作り方なんてどこで知ったんだ…？
やはりYouTubeか…？
さっそくスライム作り！
それはさておき、さっそくスライムの作り方を検索＆材料集め。
↓こちらのサイトを参考にしました！
そして出来上がったのがこちら。
むむっ！！
色水の並びは先ほどの写真と同じですが、スライムになったら、様子が大きく変わりました。
一番上手くできたのは真ん中、プレーンの色水で作ったスライムです。
色が青くなりましたが、ちゃんとしたスライムになりました。
左側、青い色水で作ったものはピンク色になり、ホウ砂が固まって白くなってしまいました。
右側、ピンクの色水で作ったものは青くなり、ブリブリした感触で、「行き過ぎたスライム」という感じ…
………
（テンションダダ下がり）
こうなった原因は、ホウ砂が弱アルカリ性だからです。
それぞれの色水と反応して、然るべき結果がもたらされました。
よくわかんないけど
1個はキレイにできたからいいよ
プレーンの紫ではちゃんとしたスライムができたし、色も(変わったけど)キレイなので、概ね満足いただけたようです。
結論
朝顔の色水でもスライムはできる！（ただしプレーン紫のみ）
朝顔もスライム作りも、小学生にとって身近なもの。
一緒に実験を楽しめて、またひとつ思い出ができました。
【おまけ】もしも色水で石鹸を作ったらどうなるでしょう…?
わが家ではまだやっていませんが、朝顔の色水を使ってせっけんを作ってみるのもおもしろそうです。
こんなキット↓があるんですね！
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